Аномалии в поведении крайне жирных смесей рассмотрены ранее, но величина отношения заполнитель: цемент влияет на прочность всех бетонов средней и высокой прочности, т. е. бетонов с прочностью около 350 кгс/см2 и выше. Несомненно, что соотношение между заполнителем и цементом является лишь второстепенным фактором для прочности бетона, однако установлено, что при постоянном В/Ц более тощие смеси имеют более высокие прочности.

Это, возможно, связано с поглощением воды заполнителем: большее количество заполнителя поглощает большее количество воды, и эффективное водоцементное отношение, таким образом, уменьшается. Однако возможно, что другие факторы также играют определенную роль: например, общее содержание воды в 1 м3 бетона ниже в тощей смеси, чем в жирной. В результате в более тощей смеси пустоты занимают меньше места в общей массе бетона, а пустоты, как известно, неблагоприятно влияют на прочность; следует отметить, что тощим бетоном считаются смеси с высоким значением отношения заполнитель: цемент, но обычно не выше 10.